說(shuō)的徽六名茶，過(guò)去的名氣可比現(xiàn)在大的多，在《皖西各縣之茶業(yè)》一書(shū)中就提到“徽六名茶”。
原文是這樣說(shuō)的【徽六名茶】自昔馳名。品質(zhì)之佳夙多賞監(jiān)鑒。實(shí)則“六安”之名，始自宋代以后，因宋于六置“六安軍”故也。宋代以前，地屬壽州，本區(qū)名產(chǎn)，霍山為著：所謂“壽州霍山之黃芽”是也。宋代置軍，霍并于六。六安之名，從此獨(dú)顯。霍山之名，遂被掩蔽。此名稱變更之大略也。
在民國(guó)舊書(shū)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)年鑒》第十一章工業(yè)一書(shū)中提到：安徽為吾國(guó)產(chǎn)茶最富之區(qū)，大江南北，幾無(wú)縣不產(chǎn)。江北所產(chǎn)者，統(tǒng)名曰北茶;江南所產(chǎn)者，統(tǒng)名曰南茶。皖北六、霍之綠茶，皖南秋、祁之紅茶，均馳譽(yù)海內(nèi)外，所謂徽六名茶由來(lái)久矣。
這就是“徽六名茶”最早的由來(lái)，在當(dāng)年茶葉界素有“浙杭龍井、徽六瓜片”的美譽(yù)，“徽六名茶”的茶號(hào)歷史誕生于清朝末年，還影響到上海的“汪裕泰”、“程裕新”，北京的“張一元”、天津的“正新德”、武漢的“抱云軒”等大茶號(hào)的形成和發(fā)展，因?yàn)榍迕髅駠?guó)初年茶是整個(gè)徽商的支柱產(chǎn)業(yè)，徽六名茶成就整個(gè)徽商的發(fā)展、繁榮和衰落。
上圖為安徽供銷社的老罐子，徽六名茶的在國(guó)營(yíng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代依然占有很重要的地位
上圖為六安市名茶開(kāi)發(fā)公司(安徽省六安瓜片茶業(yè)有限公司前身)錫制的罐子，有著小時(shí)候茶葉罐的感覺(jué)
2022年六安茶區(qū)的新茶季就要開(kāi)始，茶太郎帶大家品味不一樣的茶歷史。
來(lái)源：茶葉江湖
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